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HORARIOS : Lunes, Martes y Miercoles cerrado por descanso de personal. Resto de la semana abierto mediodías de 13:00 a 15:30h, y tardes desde 20h a 22:30h. Viernes y Sábados tarde hasta las 23:00h. Domingos de 20:00 a 22:30
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Castellón
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Tu Sushi Castellón
El mejor sushi
Restaurant Guru
2024
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Tus rolls
Una explosión de sabores en tu boca

  • Voramar

    5,95€ – 10,70€ con IVA
    Pack 4 pzas
    5,95€ con IVA
    Pack 8 pzas
    10,70€ con IVA

    TARTAR DE ATÚN AROMATIZADO A LA TRUFA BLANCA, ENVUELTO EN CEBOLLINO CON UN TOQUE DE MAHONESA JAPONESA

  • Serradal

    5,95€ – 10,70€ con IVA
    Pack 4 pzas
    5,95€ con IVA
    Pack 8 pzas
    10,70€ con IVA

    SALMÓN MARINADO Y SALMÓN AHUMADO CON QUESO DE CABRA Y CONFITURA DE CEBOLLA

  • Gurugú

    5,95€ – 10,70€ con IVA
    Pack 4 pzas
    5,95€ con IVA
    Pack 8 pzas
    10,70€ con IVA

    FOIE, MANZANA ASADA, CUBIERTO DE SALMÓN FLAMBEADO CON MERMELADA DE NARANJA Y AVELLANAS TROCEADAS

  • Renegá

    5,95€ – 10,70€ con IVA
    Pack 4 pzas
    5,95€ con IVA
    Pack 8 pzas
    10,70€ con IVA

    AGUACATE, CREMA DE QUESO, CEBOLLA CARAMELIZADA CUBIERTO DE ATÚN FLAMBEADO, CEBOLLINO Y SALSAS TERIYAKI Y MASAGO

  • Magdalena

    5,95€ – 10,70€ con IVA
    Pack 4 pzas
    5,95€ con IVA
    Pack 8 pzas
    10,70€ con IVA

    GAMBA, CREMA DE QUESO, AGUACATE Y CEBOLLA CARAMELIZADA, ENVUELTO DE SALMÓN FLAMBEADO, SALSA DE ANGUILA, SALSA DE MASAGO, CEBOLLINO Y RALLADURA DE NARANJA.

  • Philadelphia

    5,95€ – 10,70€ con IVA
    Pack 4 pzas
    5,95€ con IVA
    Pack 8 pzas
    10,70€ con IVA

    SALMÓN, AGUACATE Y PHILADELPHIA

  • Crunchy Langostino

    5,95€ – 10,70€ con IVA
    Pack 4 pzas
    5,95€ con IVA
    Pack 8 pzas
    10,70€ con IVA

    LANGOSTINO, PHILADELPHIA, VERDURITAS Y MIGAS TEMPURA

  • Foie Flambeado

    5,95€ – 10,70€ con IVA
    Pack 4 pzas
    5,95€ con IVA
    Pack 8 pzas
    10,70€ con IVA

    MANZANA CARAMELIZADA, AGUACATE Y FOIE AL SOPLETE

  • Spicy Tuna

    5,95€ – 10,70€ con IVA
    Pack 4 pzas
    5,95€ con IVA
    Pack 8 pzas
    10,70€ con IVA

    TARTAR DE ATÚN BALFEGÓ MARINADO, QUESO CREMA, ENVUELTO CON MANGO CARAMELIZADO Y SHICHIMI TOGARASHI.

  • Futomaki Especial (10u)

    13,50€ con IVA
    Pack 10 pzas
    13,50€ con IVA

    VIEIRA, ATÚN, SALMÓN, LANGOSTINO Y HUEVAS DE TRUCHA

Tus california rolls
Para los amantes del cangrejo.

  • Classic

    5,70€ – 10,70€ con IVA
    Pack 4 pzas
    5,70€ con IVA
    Pack 8 pzas
    10,70€ con IVA

    AGUACATE, CANGREJO Y PEPINO

  • Sweet

    5,70€ – 10,70€ con IVA
    Pack 4 pzas
    5,70€ con IVA
    Pack 8 pzas
    10,70€ con IVA

    CANGREJO, CEBOLLETA, MAYONESA JAPONESA,AGUACATE, PEPINO, COBERTURA DE PIÑA CARAMELIZADA Y JAPOROSA

  • Crazy

    5,95€ – 10,70€ con IVA
    Pack 4 pzas
    5,95€ con IVA
    Pack 8 pzas
    10,70€ con IVA

    CANGREJO, CEBOLLETA, AGUACATE, PEPINO, COBERTURA DE SALMÓN SOPLETEADO CON SALSA KATSU Y MAYONESA JAPONESA

Tus hosomaki
Sushi cilíndrico pequeño envuelto en alga nori con un relleno (8 piezas)

  • Hosomaki de Atún Balfegó

    4,95€ con IVA
    Pack 8 pzas
    4,95€ con IVA

  • Hosomaki de Salmón Noruego

    4,95€ con IVA
    Pack 8 pzas
    4,95€ con IVA

  • Hosomaki de Aguacate

    4,95€ con IVA
    Pack 8 pzas
    4,95€ con IVA

  • Hosomaki de Mousse de Foie y Mermelada de Frutos Rojos

    5,95€ con IVA
    Pack 8 pzas
    5,95€ con IVA
Tus nigiris
Bola de sushi alargada cubierta con pescado o carne (2 piezas)

  • Nigiri de Atún Balfegó

    4,30€ con IVA
    Pack 2 pzas
    4,30€ con IVA

  • Nigiri de Salmón Noruego

    4,00€ con IVA
    Pack 2 pzas
    4,00€ con IVA

  • Nigiri de Salmón Queso

    4,30€ con IVA
    Pack 2 pzas
    4,30€ con IVA

    QUESO CREMA, MANZANA ASADA,RALLADURA DE NARANJA Y NORI CRUNCH

  • Nigiri de Anguila Kabayaki

    3,90€ con IVA
    Pack 2 pzas
    3,90€ con IVA

  • Nigiri Escolar Negro

    3,90€ con IVA
    Pack 2 pzas
    3,90€ con IVA

    SOPLETEADO CON SALSA TERIYAKI Y AJO NEGRO

Tus entrantes y ensaladas japo
Completa tu comida con esta selección de platos japo.

  • Sunomono

    4,95€ con IVA
    1 pza
    4,95€ con IVA

    ALGAS WAKAME Y PEPINO ALIÑADO ACOMPAÑADO DE SALMÓN MARINADO

  • Wakame Original

    3,95€ con IVA
    1 pza
    3,95€ con IVA

    CON SALSA YUZU WASABI, CACAHUETES Y SÉSAMOS

  • Okonomiyaki

    8,55€ con IVA
    1 pza
    8,55€ con IVA

    PIZZA JAPONESA

  • Sopa de Miso

    3,55€ con IVA
    1 pza
    3,55€ con IVA

    TOFU Y CEBOLLETA

  • Bol de Arroz

    2,70€ – 3,50€ con IVA
    Arroz Sushi
    2,70€ con IVA
    Arroz Sushi con aceite de sesamo
    2,95€ con IVA
    Arroz Sushi sweet Chilli
    3,50€ con IVA
Tus edamame
Vainas de soja con tu salsa preferida

  • Edamame

    3,45€ – 4,50€ con IVA
    Sweet Chilli
    3,45€ con IVA
    Teriyaki
    3,45€ con IVA
    Trufado
    3,45€ con IVA
    Duo
    4,50€ con IVA
Tus gyozas
Horneadas acompañadas de las salsas mas auténticas

  • Ahiru Gyozas (Pato)

    5,50€ con IVA
    Salsa Sweet chilli Cheese
    5,50€ con IVA
    Salsa miso naranja
    5,50€ con IVA
    Salsa teriyaki
    5,50€ con IVA
    Salsa ponzu
    5,50€ con IVA
    Salsa yuzu
    5,50€ con IVA
    Hummus de azuki
    5,50€ con IVA

  • Niwatori Gyozas (Pollo)

    4,95€ con IVA
    Salsa Sweet chilli Cheese
    4,95€ con IVA
    Salsa miso naranja
    4,95€ con IVA
    Salsa teriyaki
    4,95€ con IVA
    Salsa ponzu
    4,95€ con IVA
    Salsa yuzu
    4,95€ con IVA
    Hummus de azuki
    4,95€ con IVA

  • Yasai Gyozas (Verdura)

    4,95€ con IVA
    Salsa Sweet chilli Cheese
    4,95€ con IVA
    Salsa miso naranja
    4,95€ con IVA
    Salsa teriyaki
    4,95€ con IVA
    Salsa ponzu
    4,95€ con IVA
    Salsa yuzu
    4,95€ con IVA
    Hummus de azuki
    4,95€ con IVA

  • Ebi Gyozas (Langostino)

    5,50€ con IVA
    Salsa Sweet chilli Cheese
    5,50€ con IVA
    Salsa miso naranja
    5,50€ con IVA
    Salsa teriyaki
    5,50€ con IVA
    Salsa ponzu
    5,50€ con IVA
    Salsa yuzu
    5,50€ con IVA
    Hummus de azuki
    5,50€ con IVA
Tus noodles
Pasta alargada con un toque japo

  • Noodles

    7,45€ – 8,45€ con IVA
    De salmon
    8,45€ con IVA
    De pollo
    7,95€ con IVA
    De verdura
    7,45€ con IVA
Tus ramen
Plato de fideos japones.

  • Ramen Vegetariano

    7,95€ con IVA
    1 pza
    7,95€ con IVA

  • Ramen de Atún Especiado y Shiitake

    9,95€ con IVA
    1 pza
    9,95€ con IVA
Tus baos
Mollete asiático cocinado al vapor

  • Bao de Cochinita de Pibil

    6,95€ con IVA
    Pan Blanco
    6,95€ con IVA

  • Bao de Salmón Noruego

    6,95€ con IVA
    Pan Blanco
    6,95€ con IVA

    CON SALSA TAMARINDO, CACAHUETES, CEBOLLETA Y LIMA

Tus tatakis
cocinados a soplete.

  • Tataki de Atún Balfegó

    11,95€ con IVA
    1 pza
    11,95€ con IVA

    CON HIERBAS FRESCAS, MISO YUZU, VERDURITAS Y FRUTOS ROJOS

  • Tataki de Salmón Noruego

    11,95€ con IVA
    1 pza
    11,95€ con IVA

    CON VERDURITAS , CEBOLLA MORADA, SALSA TERIYAKI Y NORI CRUNCH

  • Tataki de Escolar Negro al Soplete

    10,95€ con IVA
    1 pza
    10,95€ con IVA

    CON SHITAKE, HIERBAS FRESCAS y QUESO TRUFADO

Tus tartares
Dados de pescado aderezado y acompañado de diferentes ingredientes

  • Tartar de Atún Balfegó

    9,95€ con IVA
    1 pza
    9,95€ con IVA

    ATÚN ROJO BALFEGÓ, AGUACATE, YUZU WASABI, LIMA Y TOBIKO YUZU

  • Tartar de Salmón Noruego

    9,95€ con IVA
    1 pza
    9,95€ con IVA

    SALMON MARINADO SPICY Y ALGA WAKAME

  • Tartar de Lubina

    9,95€ con IVA
    1 pza
    9,95€ con IVA

  • Tartar de Escolar Negro

    8,95€ con IVA
    1 pza
    8,95€ con IVA

    ESCOLAR NEGRO, ZUMO Y RAYADURA DE LIMA, CEBOLLA MORADA, VERDURITAS Y GERMINADOS

Tus sashimi
Pescado fresco fileteado (4/10 piezas)

  • Sashimi de Atún Balfegó

    6,95€ – 16,00€ con IVA
    4 piezas
    6,95€ con IVA
    10 piezas
    16,00€ con IVA

  • Sashimi de Salmón Noruego

    6,95€ – 16,00€ con IVA
    4 piezas
    6,95€ con IVA
    10 piezas
    16,00€ con IVA
Tus brochetas japo
¿A quien le gusta la carne?

  • Brochetas de Pollo Yakitori

    7,45€ con IVA
    3 unidades
    7,45€ con IVA

    TRES SABROSAS BROCHETAS DE POLLO YAKITORI SERVIDAS CON ARROZ TU SUSHI Y SÉSAMO

Tus pokes japo
Nuestra versión del poke hawaiano con arroz tu sushi

  • Poke Vegetariano

    7,95€ con IVA
    Ración
    7,95€ con IVA

    ARROZ , ALGAS WAKAME, TOFU, EDAMAME, PEPINO, MANGO, AGUACATE y SALSA PONZU

  • Poke Pollo Yakitori

    7,95€ con IVA
    Ración
    7,95€ con IVA

    BASE DE ARROZ JAPO, SÉSAMO Y SALSA TERIYAKI

  • Poke Tu Sushi

    9,95€ con IVA
    Ración
    9,95€ con IVA

    BASE DE ARROZ JAPO, DADOS DE PESCADO, ALGAS Y VERDURAS CON NUESTRO ALIÑO.

Tus combos
Ideales para compartir con familia, amigos, en el trabajo…

  • Classic Rolls

    29,50€ con IVA
    24 piezas
    29,50€ con IVA

    PHILADELPHIA, CRUNCHY LANGOSTINO, y SPICY TUNA

  • Top Rolls

    39,50€ con IVA
    32 piezas
    39,50€ con IVA

    VORAMAR, SERRADAL, GURUGÚ Y RENEGA

  • Californication Rolls

    15,95€ con IVA
    12 piezas
    15,95€ con IVA

    CUATRO PIEZAS DE CADA UNO DE NUESTROS CALIFORNIA

  • Makimania

    12,50€ con IVA
    24 piezas
    12,50€ con IVA

    UN HOSOMAKI DE ATÚN, UNO DE SALMÓN Y UNO DE AGUACATE

  • Nigirimania

    19,95€ con IVA
    10 piezas
    19,95€ con IVA

    2 U. DE ATÚN BALFEGÓ, 2 U. SALMÓN NORUEGO, 2 U. LUBINA, 2 U. ANGILA KABAYAKI, 2 U. ESCOLAR NEGRO.

  • Gyozamania

    15,95€ con IVA
    16 unidades
    15,95€ con IVA

    CUATRO VARIEDADES DE DELICIOSAS GYOZAS CON TUS DOS SALSAS FAVORITAS

Tus postres
Un toque dulce para terminar.

  • Coulant de sésamo con bola de Helado

    5,70€ con IVA
    1 unidad
    5,70€ con IVA

  • Mochis

    2,50€ con IVA
    Cheese cake
    2,50€ con IVA
    Mango
    2,50€ con IVA
    Chocolate
    2,50€ con IVA

  • Sweet Maki Nutella-Plátano

    2,95€ – 4,95€ con IVA
    Pack 2 pzas
    2,95€ con IVA
    Pack 4 pzas
    4,95€ con IVA

    PLÁTANO CARAMELIZADO Y NUTELLA

  • Sweet Maki Tropical

    2,95€ – 4,95€ con IVA
    Pack 2 pzas
    2,95€ con IVA
    Pack 4 pzas
    4,95€ con IVA

    FRUTA CARAMELIZADA

  • Tiramisu de Té Maccha TU SUSHI

    4,95€ con IVA
    1 pza
    4,95€ con IVA

  • Coulant de Chocolate y Helado

    4,50€ con IVA
    1 pza
    4,50€ con IVA

  • Carrot Cake Tu Sushi

    3,95€ con IVA
    1 pza
    3,95€ con IVA

  • Dorayaki (1 pza)

    2,50€ con IVA
    JUDÍA ROJA
    2,50€ con IVA
    Chocolate
    2,50€ con IVA
    TÉ MATCHA
    2,50€ con IVA

  • Ensalada de frutas

    2,50€ con IVA
    1 pza
    2,50€ con IVA
Bebidas

  • Agua

    1,80€ – 2,00€ con IVA
    Solan de Cabras 50cl
    1,80€ con IVA
    Malavella agua con gas
    2,00€ con IVA

  • Coca Cola

    1,95€ con IVA
    Coca Cola Original 33cl
    1,95€ con IVA
    Coca cola Zero 33cl
    1,95€ con IVA
    Coca Cola Zero Zero 33cl
    1,95€ con IVA

  • Aquarius

    2,20€ con IVA
    Aquarius Limón 33cl
    2,20€ con IVA
    Aquarius Naranja 33cl
    2,20€ con IVA

  • Fanta naranja

    2,20€ con IVA
    33 cl (lata)
    2,20€ con IVA

  • Fanta limón

    2,20€ con IVA
    33 cl (lata)
    2,20€ con IVA

  • Cervezas

    2,00€ – 2,80€ con IVA
    Alhambra Reserva 1925 1/3
    2,80€ con IVA
    Budweiser 1/3
    2,50€ con IVA
    Mahou 1/4
    2,00€ con IVA
    Mahou 5 estrellas 33cl
    2,20€ con IVA
    Mahou 00 Tostada
    2,20€ con IVA
    Mixta 1/3
    2,00€ con IVA
    Cerveza sin gluten 1/3
    2,20€ con IVA

  • Cervezas Japonesas

    3,00€ con IVA
    Asahi (1 unidad)
    3,00€ con IVA
    Kirin (1 unidad)
    3,00€ con IVA

  • Vino blanco

    11,50€ – 12,95€ con IVA
    Vino blanco Perroflauta 75cl (verdejo) o similar
    11,50€ con IVA
    Vino blanco Azzulo 75cl (semifrizante) o similar
    12,95€ con IVA

  • Vino tinto

    10,95€ – 12,95€ con IVA
    Vino tinto Deler o Similar 75 cl
    10,95€ con IVA
    Vino tinto Primicia o Similar 75 cl
    12,95€ con IVA

  • Cava

    16,95€ con IVA
    Cava AT Cornesa Brut Nature 75cl
    16,95€ con IVA

  • Nestea

    2,20€ con IVA
    Nestea 33cl
    2,20€ con IVA

  • Sake

    15,00€ con IVA
    Sake Kimoto 75 cl
    15,00€ con IVA